Paysans.fr est une structure indépendante qui rapproche paysans et consommateurs. " Marché paysan ", accessible directement sur Internet où le bio occupe une grande place dans la sélection hebdomadaire des 350 produits proposés par 80 producteurs. Le site permet la sélection, puis la livraison à domicile, de produits frais : fruits, légumes, viandes, volaille et produits laitiers. Les régions desservies sont pour le moment le grand Sud Ouest (Bordeaux, Toulouse, Bayonne et environ), la région parisienne, Lille et environ. Le projet devrait s’étendre bientôt en PACA.

Depuis 2 ans, paysans.fr organise, à partir de Marmande (Lot et Garonne), ce réseau de producteurs et d’exploitations familiales.

Entreprise qui va dans le sens des filières courtes (liens directs producteur - consommateur) permettant qualité de production et plaisir de la table...

Cette mutualisation de moyens entre producteurs (logistique, frais de transport, site internet...) permet de sortir les producteurs d’un isolement commercial et d’une dépendance envers les grands circuits de distribution.

Ce système semble à la fois respectueux du travail des producteurs, fiable dans son organisation (voir sur le site la logistique mise en place pour garantir fraîcheur et qualité), et pratique pour le consommateur (livraison à domicile dans des camions réfrigérés).

Preuve de cohérence, paysans.fr utilise également des emballages biodégradables et compostables. Une liste des producteurs participant à cette entreprise est également disponible sur le site.

Le projet pourra s’étendre à d’autres régions de France, notamment en région PACA.

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