(Extrait du Livret « Vers un commerce équitable », édité par Minga en septembre 2005).

« Minga, association soutenant le développement économique du commerce équitable depuis 20 ans, se définit ainsi : « Notre principal but est d’agir sur les rapports marchands afin de faire évoluer les modes de production et de consommation dans la perspective d’un développement durable, désirable pour tous. Un développement où la satisfaction des besoins de tous ne passe ni par l’exploitation du travail ni par l’épuisement des ressources, ici comme à l’autre bout du monde.
Nous mettons en avant la qualité des termes de l’échange plutôt que la quantité des produits échangés. Nous en appelons à l’intelligence de tous les citoyens que nous sommes pour comprendre le monde à travers l’impact social et environnemental d’un acte de commerce. Cela passe par la connaissance des filières et de la décomposition des prix des produits que nous sommes amenés à échanger quotidiennement. »

Minga insiste sur le fait que le commerce équitable n’est pas un secteur « à part », un rayonnage équitable au milieu de millions de produits qui seraient, par antithèse, non-équitables, mais une manière « juste » de faire du commerce. Cela implique pour chaque acteur (dont le consommateur fait partie) une connaissance de ce qu’il se passe réellement dans les échanges marchands, et des transactions faites en conséquence, « rendant à chacun ce qui lui est dû ». Cela, en fonction du travail investi, du coût de revient des produits, et de la qualité de vie nécessaire au développement durable des individus dans un état d’esprit d’égal à égal (et non de charité). »
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